חלומו הגדול של איתי היה להיות טייס, כל נתיב חייו היה מכוון להגשמתו.
בנוסף הוא עקב באדיקות אחר מרוצי המכוניות "פורמולה 1".
התליון משלב שני תחומי העניין המרכזיים בחייו.